烤箱怎么做果干,烤箱可以烘干水果吗-
- 天堂a√在线
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- 2023-07-05 09:32:28
1、烤箱可以烘干水果吗?
问题一：烤箱怎么做水果干？ 烤箱做水果干相对于自然干要快捷不少 只要把烤箱的温度设置好 （60度-80度）很快的就会把切好的水果烤成水果干
问题二：水果烘干机烘干的水果干和烤箱烤干的水果干有区别么，思考是买个烤箱划算还是水果烘干机 烤箱实用。千万别买洪干机，一点也不好
问题三：烤箱或微波炉能烘干果脯吗 烤箱可以,要干点的话就低温慢烘焙
湿润点就200左右温度烘焙时间稍少就好
问题四：怎么用烤箱烘干蔬菜 烤箱郸度设定在50度(最低温度)，将蔬菜分层码放在烤架上，门不要关严，留有少许排气缝隙，打开烤箱电源，最好开动背部风扇，做蔬菜脱水效率很高。
问题五：烤箱能做水果干吗？ 可以的
问题六：如何用烤箱烤出脆脆蔬菜干 水果干 5分 在家自制水果，蔬菜干会比较麻烦，但是也会使自己生活更健康。
一般自制蔬菜，水果干大致步骤如下
1、温度需要在50到60度之间，不知你的烤箱有没有那么低。
2、要烤很久，一般最少要烤制几个小时到水分干透，烤的时候烤箱门要开着散水气。
以自制水果干详细说明自制步骤：
半个 凤梨 、1个 苹果 、1个 新奇士橙 、1个 猕猴桃、200顶 砂糖、500克 水
步骤/方法
1、水加糖煮开，苹果水份多的话，用厨房纸洗掉表面的水份
2、把切片的凤梨，橙子，苹果铺入盘中，倒入煮好的糖水，不要重叠
3、覆保鲜膜，让保鲜膜紧贴水果片，这样有利于上面也浸渍到糖水
静置1小时以上，最好一天（我泡了一天）
4、泡好的水果片控掉糖水，平铺入垫油纸的烤盘（最好是硅胶垫）
5、猕猴桃这种纤维细微的水果，可以不用浸泡，直接在硅胶垫上均匀的筛上糖粉 然后把猕猴桃片铺上后再筛一次糖粉，烤箱80--100度，烤5个小时左右，中途翻面，观察到水果烤干水分就可以
问题七：烤箱脱水水果温度多少合适 烤箱可能不太合适
脱水水果不在温度高低，其实阳光充足了晒干都可以，主要是温度和通风，处于一个温和而干燥的环境中，过高温度容易焦糊且丧失过多营养。
工厂里其实大部分是采用冻干技术，一般家里达不到，大学里的食品实验室是可以的。
所以，你要是在家想自制干燥果蔬，可以考虑阳光自然晒干，烤箱的话50-60度但要有良好的通风。
问题八：烤箱热风功能用来烘干水果片么? 应该是可以的
问题九：烤箱烘水果需要加糖吗 如果是糖浆，就不用，
烘好了，淋上糖浆就可以了。如果是白糖或冰糖，最好先熬成糖浆。
问题十：烤箱烤水果干直接用最高温行吗 烤箱烤水果干可以直接用最高温烤
1.选大个的好吃的菠萝，菠萝好吃做出的果干才好吃。买的时候直接让卖家个削皮了，回来淡盐水清洗
2.切成厚度约2毫米的片
3.把切好的片用屉布或者厨房纸吸干表面水分
4.然后摆放到烤网上。
5.启动上管加热+热风这个功能键，温度设定95度，时间最长可以设定3小时。把菠萝片放入烤箱，把烤盘放最下面，以防止烤的过程中果汁滴下来到下面的加热盘上，烤盘接着更容易清洗。
6.菠萝干就被烤的干干的啦
7.密封瓶装起来，随时可以用啦
8.我用90度上火加热风，还烤了芒果干，很简单，就是把芒果去皮切片，厚度约8毫米左右
9.时间则用了8个小时
10.烤好的芒果干特别好吃哦，俺家小宝宝吃起来没够
2、烘烤苹果干的做法
苹果；辅料：柠檬汁
1.苹果洗净，去掉果核
2.切成1.5mm厚的苹果片
3.边切边浸泡入水中，水里挤一些柠檬汁防氧化
4.铺在油纸上，尽量铺的开些
5.烤箱100°C循环热风，烘大约1小时40分钟即可
——||奇异果干||——
主料：猕猴桃
1.挑选硬的猕猴桃，去皮切片，不要太薄，切片后用厨房纸巾把水份吸掉
2.空气炸锅预热好后，100度烤90分钟左右（中间需隔一段时间翻面）
3.水份差不多干掉之后取出，稍微晾一会，便会里嫩外焦
——||菠萝干||——
主料：菠萝；辅料：盐
1.菠萝去皮，洗净后切成8mm的薄片
2.干净盆内倒入温水，加适量盐，制成淡盐水，菠萝放进盐水泡20分钟
3.捞出菠萝片捞干水份，放进风干机内摆好
4.设定温度70度，时间大约6小时，按照个人喜欢的软硬度控制时间
——||紫薯干||——
主料：紫薯；辅料：蜂蜜
1.将紫薯洗净去皮切薄片
2.用厨房纸包裹，按压挤出水份
3.将薄片铺在盘子上，每一片都需要分离
4.放入微波炉加热月月1分钟，取出翻面抹上蜂蜜再加热约1分钟即可
——||山楂干||——
1.山楂洗净切片，用筷子把果核去掉
2.烤箱130度上下货，考烤30分钟翻面，再烤30分钟，拿出来冷却
——||香蕉干||——
主料：香蕉；辅料：砂糖
1.香蕉去皮，切成3mm的片
2.切好的香蕉片放在铺好的烤盘中
3.把砂糖均匀撒在香蕉片上
4.烤箱中层130度40分钟后，烤盘移至上层100度烤5分钟上色
——||无花果干||——
主料：新鲜无花果；辅料：水
1.无花果用清水冲洗一下，晒干水份，再切薄片
2.取铺在一个宽敞的盘子里，自然风干5天左右
3、苹果干的做法烤箱 苹果干的烤箱做法教程
1、准备食材：苹果2500克
2、准备好的苹果去皮去核，切成小块儿。 tips：苹果种类完全凭自己喜好，新鲜苹果或者放了好几天的旧苹果也可以做。 苹果块不要切太小，经过烘烤和蒸煮会严重缩水。
3、切好的苹果摆在烤架上。
4、管130度烘烤1小时。 tips：因为我用了5斤苹果，所以摆了2层。 家里没有烤箱的姐妹可以试试空气炸锅也是130度烤1小时。
5、烤好的苹果放到蒸锅大火蒸30分钟。 tips：我是冷水上锅开始计时蒸30分钟，大家可以参考一下。
6、蒸好的苹果再次放到烤架上，同样的上下管130度烘烤1小时。 tips：经过一轮的烘烤苹果已经缩水了，所以第二次烤只剩下一层烤网。
7、烤好的苹果再次放到蒸锅中，冷水上锅蒸30分钟。
8、蒸好的苹果再次放到烤箱中，上下管130度烤1小时。 tips：做苹果干的全过程就是先烤后蒸，蒸2次，烤3次，如果觉得口干不太干爽，可以在最后一次烘烤的时候延长烘烤时间。
9、你别看它抽抽巴巴的，但真的超好吃，苹果的甜味和酸味发挥的淋漓尽致，很适合全家一起吃。
4、烤箱烤苹果干怎么做
苹果放久了，或者是不喜欢吃新鲜苹果的娃可以试试做苹果干
苹果干（烤箱版）的做法
苹果用盐水泡5分钟，除去表面的的农药残留物。或者不喜欢有皮的直接削皮。
洗干净后开始切片啦，准备好一盆凉白开水，放一点盐和两片柠檬（预防苹果氧化后变色）将切好的薄片放入水中浸泡，至于苹果片要切多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm。
就好。薄的比较好烤。
浸泡完之后就放在烤网上，稍沥干水分就放入已经预热好的烤箱中，预热100度5分钟。
烤箱调至上下管（或者上下管热风循环也行）温度100度，时间：1小时。
一个烤网只能烤半个多左右，最好就有几个烤网几个一起烤就没有浪费时间了。
刚刚出炉也是一点软。过后就会变硬，超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。
5、用烤箱做苹果干
用烤箱的发酵档，轻轻松松做水果干！
烤箱自制苹果干的用料
苹果若干 盐适量
烤箱自制苹果干的做法
苹果去皮，用去核器（某宝上有卖），去核，切片，用盐水泡半小时
平铺入烤箱，发酵档60度左右，24到30小时左右，烤到微黄，吃上去脆脆的就可以了
放密封罐保存