怎样用烤箱烤麦片,怎么烘烤燕麦片
- 天堂a√在线
- 40
- 2023-07-13 15:30:12
1、怎么烘烤燕麦片
燕麦是属于低糖的营养食材，还具有降低胆固醇的作用，尤其是无糖的燕麦，对于血糖高的人来说也可以适量的吃。燕麦还曾经被评选为十大健康食物之一，可见它在食物中的地位之高。燕麦做成的食物一般都是零食，或者是直接用水冲泡了吃，当然做成早餐饼会更加好吃，这样一顿美味的早饭就完成了，同时当做小零食吃也一样合适，真的是一举两得，当然它的制作方法也并不难。
【菜名】早餐燕麦饼
【配料】燕麦，鸡蛋，奶粉，面粉，果干，花生碎，清水
【烹饪步骤】
1、先是要将所有的食材都准备好，基本就是上面提到的这些，很容易就可以买齐了。
2、准备一个干净的大玻璃碗，将食材全部都倒进去，具体的用量要看平时的适量，一次性不要做太多了。
3、食材全部加进去之后开始添加清水，一边加清水一边用筷子来搅拌，要一直搅拌到糊糊状，燕麦看起来也会更加的湿润，当然水不能加太多了，不能太稀了。
和好的燕麦面糊要揉面，戴上一次性的手套，直接取适量的面糊揉成一个个的小面饼，可以先搓圆，搓圆了之后再直接压成饼，压扁了就行。
4、家里最好是准备一个烤箱，将烤箱里面的烤盘取出来，然后再将一个个的小燕麦饼都放上去，提前要预热好烤箱的温度，接着就是将烤箱的时间和温度都调整好，接下来的一步就是烘烤了。
5、烤箱的时间和温度设定不是完全一致的，要根据自家烤箱的实际功能和型号来决定，防止会将面饼给烤糊了。
6、烤好之后取出来，等到冷却一会就可以吃了，最好是配上一杯温牛奶或者是豆浆，这样营养更足吃起来的口感也会更好。
【烹饪贴士】
1、要是一次性的做多了，吃不掉还可以单独的用铁罐子装起来，密封起来后随时吃随时取。
2、对于新手来说一定要先了解烤箱的使用方法，防止会将燕麦饼给烤糊了，这样肯定是不好吃了。
2、自制烤麦片的做法步骤图,自制烤麦片怎么做
燕麦250克
玉米片100克
杏仁片90克
榛子仁（熟）
自制香脆什锦麦片的做法
1.杏仁片、榛子仁、瓜子仁放进烤盘，烤箱预热100度烤烤10分钟取出，同时将黄油放锅里隔水融化
2.枫糖倒入容器内，再加入山茶油和融化的黄化一起拌匀成糖浆
3.蔓越莓干切碎，燕麦过筛后放入玉米片
4.分别加入蔓越莓干、蓝莓干和烤好的仁类一起拌匀
5.糖浆倒入，用橡皮刀充分拌匀，再倒入烤盘中
6.箱预热180度，烤10分钟取出翻拌后继续烤8分钟左右至整体变脆变褐色即可，取出连油纸一起端到网架上放凉再密封保存起来
1、果仁可以按自己喜欢添减，像核桃仁、南瓜子仁都不错滴；
2、果仁如果较大，烤好后可以切碎；
3、如果没有枫糖可以用蜂蜜代替；
4、燕麦一定要过筛，筛掉里面的细小的淀粉类，这样做出来口感好；
5、烤至整体变酥脆呈淡褐色就差不多了，一定不要烤糊了。
3、生燕麦放烤箱怎么烤熟
对于压扁了的燕麦片，180度到200度烤10分钟。生的时候是软的、韧的，烤熟了以后是脆的。常用的吃法是拌上油、糖和蜂蜜，烤脆了拌牛奶酸奶吃。
燕麦为禾本科植物，《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮，被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平，能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服，或“舂去皮作面蒸食及作饼食。”燕麦耐寒，抗旱，对土壤的适应性很强，能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，也是高档补品之一，在贫苦地区是不可缺少的干粮。
对于压扁了的燕麦片，180度到200度烤10分钟。生的时候是软的、韧的，烤熟了以后是脆的。常用的吃法是拌上油、糖和蜂蜜，烤脆了拌牛奶酸奶吃。
燕麦为禾本科植物，《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮，被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平，能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服，或“舂去皮作面蒸食及作饼食。”燕麦耐寒，抗旱，对土壤的适应性很强，能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，也是高档补品之一，在贫苦地区是不可缺少的干粮。
4、麦片生麦片的怎样 做好吃
减脂必备【烤生燕麦片原味】
烤生燕麦片原味的用料
燕麦片300克
烤生燕麦片原味的做法
超市买的生燕麦片，因为觉得速溶的热量都比较高，所以买生的自己烤吧！
用水洗洗燕麦片，洗干净用漏网控水。
控干水分燕麦片倒进不粘锅。
烤盘铺上锡纸。
倒入炒干水分的燕麦片。
烤箱上下火160℃预热五分钟，放入烤盘烤八分钟左右。
八分钟后取出烤盘，看看燕麦有成块的没，有的话用手搓开，我的今晚可能炒的干，以为会结块，可端出来每个燕麦片都是散的。
放进烤箱，把温度调整到上下火150℃再烤八分钟，具体看各自烤箱的脾气，我的是长帝的。
这是烤好的燕麦片，先尝了几粒。 脆脆的，满屋子的燕麦香味。
好吃极了，明天用打粉机打点，做奥尔良鸡柳用，比用面包糠营养。
煮生麦片有讲究，需要注意以下方面：
1、生燕麦片不像即食燕麦片一样可以用开水泡着吃就行了。
2、避免长时间高温煮，以防止维生素被破坏。
3、生燕麦片一般需要煮20—30分钟，中间最好要多次搅拌。如果生燕麦片与其他食材搭配着煮，则要根据情况再决定煮多久。
4、生燕麦片也可以做成燕麦粥。准备燕麦少许、鸡蛋一个、绿叶蔬菜一些(白菜，菠菜，生菜皆可，切成碎末);然后将一碗冷水烧开，在水开后放入燕麦，不停搅拌，直到燕麦逐渐粘稠;将蛋液缓缓注入，继续顺一个方向搅拌;粥再次开的时候，放入切好的蔬菜，继续搅拌;放入少许盐，鸡精，胡椒和几滴香麻油调味。
5、麦片怎么做成脆的
主料燕麦片(150g)，玉米油(50g)，蜂蜜(50g)
辅料白糖(20g)
1、食物盆里倒入50g蜂蜜，50g玉米油，20g白糖，搅拌均匀；
2、再倒入150g燕麦片；
3、将第1步，第2步的食材混合均匀；
4、一定要确保燕麦都混合均匀了，都被蜂蜜与玉米油润湿了；
5、将燕麦片倒进烤盘里，用勺子按实；
6、烤箱180度上下火预热，预热后，将烤盘放进烤箱中层，烘烤30分钟；
7、30分钟后，关闭烤箱。等几分钟再将烤盘取出来，晾凉切块即可。
小诀窍1、一定要确保燕麦都混合均匀了，都被蜂蜜与玉米油润湿了；2、燕麦脆烤好之后，焖几分钟再取出，口感更脆；
小常识燕麦片的作用
1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用;
2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
3.燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧;
4.它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;
5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
生燕麦3杯 混合生果仁2杯
枫树糖浆／龙舌兰蜜1/4杯 椰子油3.5勺
海盐1/8勺 热带水果干混合1杯
亚麻籽1/4杯 枸杞1/4杯
自制香脆燕麦片的做法步骤
1. 备齐以上食材
2. 烤箱预热150度把生燕麦放在烤盘锡纸上先烘培3-5分钟让其变脆，变香
3. 取出燕麦和果仁混合
4. 然后把椰子油加热成液体后与枫树糖浆，盐混合，再一起倒入干的燕麦果仁大碗中，充分搅拌均匀，让燕麦均匀沾湿。
把混合物铺平在烤盘上薄薄一层，入烤箱20分钟，中间搅拌下
取出，再拌入核桃，水果干，亚麻籽，枸杞
烤箱关火，用余热烘培，同时搅拌
5. 燕麦片在烤箱中自然冷却，然后就可以装入玻璃罐或者易拉带，每次需要食用时混合杏仁奶或者豆奶即可
做好的香脆燕麦早餐片因为比较干可以常温保存2-3个月，最好放在阴凉干燥处。
自己做早餐片的好处是可以自由选用最优质原料，椰子油，枫树糖浆，有机燕麦，枸杞等都是常规品牌不舍得放的原料。