摘要：这篇文章将介绍一个很妙的技巧，即在日常生活中，如何在不使用蒸锅的情况下，用烤箱来进行蒸煮。接下来，我们将会从四个方面，分别阐述这项技巧的具体操作方法。
第一，我们可以用烤箱来蒸制馒头。要做到这一点，我们需要明确一点，那就是烤箱并不是一种传统的蒸锅。因此，我们需要特定的操作步骤来完成蒸馒头的过程。
首先，我们需要将馒头放在烤盘上，然后倒入适量的清水。随后，将烤箱的温度调至200°C左右，然后将烤盘放入烤箱中，开始蒸馒头。需要注意的是，在整个蒸制过程中，一定要确保烤箱内部有足够的水气，这一点非常关键。当然，如果您不想使用清水来蒸制馒头，您还可以使用在馒头表面喷一些水，也可以达到同样的效果。
总之，烤箱蒸制馒头是一种非常实用的技巧，如果您的家中没有蒸锅，这将是一种很好的备选方案。不过需要提醒的是，烤箱蒸制出来的馒头，口感可能会与传统用蒸锅蒸制的略有不同。
第二，我们也可以使用烤箱来蒸鱼。相对于蒸馒头，蒸鱼这一过程会更加简单，不需要太多的特别步骤。
首先，我们需要将鱼洗净，然后将它放在烤盘上。将烤箱的温度调至200°C左右，然后将烤盘放入烤箱中，开始烤。在烤的过程中，我们可以在鱼的表面抹上一些少量的清水或者食用油，这样可以让整个蒸煮过程更加顺畅，同时也可以提高食物的口感。
需要注意的是，在蒸煮过程中，同样需要从烤箱中不断地打开看一看，并适当地加水，保持蒸煮过程中的水气。需根据鱼的大小，时间不同而定，我们可以在约15分钟后打开烤箱，略微扒开鱼肉看一看，判断鱼肉是否已经熟烤熟了。如果烤好的鱼肉发白，肉质也能够自然地脱离鱼骨，那么整个鱼就已经完成了。
第三，我们也可以用烤箱来蒸煮一些蔬菜，烤箱所提供的高热能度，使其也同样适合用于蒸煮蔬菜等松软的食材。
首先，我们需要将洗净的蔬菜用凉开水焯烫一下，使之松软些。如果您想要全素菜品，可以在蔬菜上加入一些调味料，例如盐或酱油等，这将提高蒸煮后的美味程度。
将焯过水的蔬菜放入烤盘上，倒入适量的清水后，盖上烤盘的盖子，然后将烤箱的温度调至200°C左右，将烤盘放入烤箱内部。需要注意的是，在整个蒸煮过程中，我们要多加关注，确保烤箱内部有足够的水气，若水气不足，需要随时加入清水保持蒸发。大约在15分钟左右的时间，整个过程即可完成，这样出来的菜品口感则很好哦！
第四，我们也可以使用烤箱来蒸馒头，蒸饭，也可以用来蒸面包。虽然面包这一款食品远没有馒头来的日常，但仍然不可防止一些非常热爱面包的人想用烤箱来蒸煮面包——幸运的是，这确实也是完全可行的。
首先，我们需要将制作好的面团放入一个容易放入烤箱中的盛器或者模具当中。接着，将该容器或模具放在接近烤箱顶部的位置，这样能够保证热量分布得更加均匀、更加充足。
将烤箱的温度调至200°C左右，然后将烤盘放入烤箱中，开始蒸制。在整个蒸煮过程中，我们需要保证烤箱内部有足够的水气，通常需要在掌握会开烤箱门调节水气的情况下开始尝试。大约15分钟左右，面包就可以烤熟。如果在面包表面抹上适量的少量食用油，可以更加提高食品口感并保持其香气。
总结：烤箱的确也可以用来蒸煮食品。虽然在使用过程中需要注意的地方更多，但通过掌握相关的操作技巧，我们完全可以将烤箱变成为一个万能蒸锅。当然，我们不能忘记的是，在操作烤箱过程中，安全是最重要的。操作时务必注意保护好双手，并确保烤箱及其相关配件处于正常状态之下。