烤箱的加热管的分类不能简单用两根管子或环形管分类。
烤箱加热管的形状分为:一字型,U型,M型。
U型中心温度低,四周容易焦,是受热最不均匀的形发热管状,不要选了。
一字型发热管,只有两根的不要选,数量越多越好。
M型发热管,热传递比起上面两种更加均匀,更好的兼顾四周与角落的加热。发热管形状首选M型。
目前市面上家用烤箱有直管、U形管、M形管、双U形管等,布管上内有四条管、六条管、八条管等。实际上,烤箱箱体内布管同烤箱温度均匀程度息息相关,一般来讲,二根发热管之间如果前后的距离越大,箱体前后之间的温差也就越大,所以在选购时,最好选择二根发热管距离在80-120mm的电烤箱,过密或过疏都会导致箱体水平温度偏差。
同时选购时尽量选择直管的,因为U形或M形管在连接处温度会偏高,造成箱体内左右温度不均匀。同时选购时能选择6条管的尽量选择6条管的烤箱,因为6条管的烤箱内部前后左右温度更加均匀。
这个区别就是它的散热和排气功能不一样,前者的话可能效果好一点,后者就比较复杂,但是更耐用,各有各的特点
烤箱的直管和M管只管大多数是加热,不是太均匀,M型的加热特别均匀,但是M型的成本能稍微贵一些。
在烤箱中直管和M管它们主要区别是受热面积是不一样的,而且加热的功率也是不一样的。
从左往右说(逆时针),强烧烤,烧烤,风扇烤,解冻,低加热,焙烤,风焙烤,快热。
快热:快速加热,比焙烤预热快30%;热量来自内胆后方风扇周围的环形加热元件,以及内胆上方外部的U型加热元件。
风焙烤:该功能比单焙烤快;热量来自风扇周围的环形加热元件,风扇驱动热气在炉内腔循环。
焙烤:热量来自两组加热元件,一组为内胆上方外部的U型加热元件,一组为烤箱层板下方的M型加热元件。
底加热:热量来自烤箱层板下方的M型加热元件。
解冻:由风扇驱动低温空气的流通来实现除霜和解冻功能。
风扇烤:热量来自内胆上方的内外两组加热元件,风扇驱动热气在炉内腔循环。
烧烤:热量来自内胆上方的内部M型加热元件。
强烧烤:烧烤速度比一般功能快,热量来自内胆上方的内外两组加热元件。
焙烤:热量来自两组加热元件,一组为内胆上方外部的U型加热元件,一组为烤箱层板下方的M型加热元件。
烧烤:热量来自内胆上方的内部M型加热元件。
加热管:直线是代表,上面横就是上加热管,下就是下,上下都有就是一起加热。中间叉子就是转动烧烤架
底加热:热量来自烤箱层板下方的M型加热元件。
解冻:由风扇驱动低温空气的流通来实现除霜和解冻功能。
风扇烤:热量来自内胆上方的内外两组加热元件,风扇驱动热气在炉内腔循环。
强烧烤:烧烤速度比一般功能快,热量来自内胆上方的内外两组加热元件。
1、电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
2、台式烤箱好处在于非常灵活,可以根据需要选择不同配置的烤箱,由于品质,配置的不同,价位从几百元到几千元不等,国外的品牌通常比较贵,而国内的产品性价比就比较高,很多国外的品牌也都是在国内进行的OEM代工。
3、嵌入式烤箱了是小烤箱的升级和终极版。因为其功率较大、烘烤速度快、密封性好(一般采用橡胶垫条密封)、隔热性好(三层钢化玻璃隔热)、温控准确,受到越来越多人的喜爱。
:百度百科-烤箱
快热:快速加热,比焙烤预热快30%;热量来自内胆后方风扇周围的环形加热元件,以及内胆上方外部的U型加热元件。
风焙烤:该功能比单焙烤快;热量来自风扇周围的环形加热元件,风扇驱动热气在炉内腔循环。
焙烤:热量来自两组加热元件,一组为内胆上方外部的U型加热元件,一组为烤箱层板下方的M型加热元件。
底加热:热量来自烤箱层板下方的M型加热元件。
解冻:由风扇驱动低温空气的流通来实现除霜和解冻功能。
风扇烤:热量来自内胆上方的内外两组加热元件,风扇驱动热气在炉内腔循环。
烧烤:热量来自内胆上方的内部M型加热元件。
强烧烤:烧烤速度比一般功能快,热量来自内胆上方的内外两组加热元件。
看烤箱大小的,大点的烤箱U型就可能加热不均了,可以用M型的